特　　長

安全性

食品用発酵アルコールを原料にした製剤なので使用中、使用後も水洗い、拭き取りの必要がありません。
食品に付いても安心です。

除菌性能

アルコール濃度78％（71重量%）は、除菌力を最大限に発揮できる濃度として設定しました。
厚労省『大量調理施設衛生管理マニュアル』（衛食第85号・第201号）で推奨されたアルコール濃度（70重量％以上）にも適合。調理器具等の除菌に優れた威力を発揮します。

経済性

セハノール78は瞬間除菌なので、作業時間の短縮が可能になりました。
（二度手間の水洗いや拭き取り作業の必要がないので、作業時間の短縮、省力化になります。）

※中性域なのでサビが出ません

正しく使ってラクラク除菌！！

主な用途

冷蔵庫

食中毒菌やカビは冷蔵庫内でも生きています。また、そのカビや細菌が庫内のイヤな臭いの原因なのです。庫内の除菌、防カビ対策にはセハノール78で瞬間スプレー除菌。気になる臭いも無くなります。特にドアの把手は細菌が付き易いので、頻繁にスプレーしましょう。衛生管理の強い味方です。

ネタケース、ショーケース

ネタクズ等を取り除いてから、よく洗浄して隅々まで瞬間スプレー除菌します。

包丁・まな板等の調理用具

使用する前に、表面が濡れる程度にスプレーします。使用後は、洗ってよく水を切り、表裏にまんべんなくスプレーして瞬間除菌をします。また、せいろ等の木製品、竹製品にもスプレーするとカビ等の発生を抑えることができます。

テイクアウト用食品容器

ご飯や惣菜・サラダ等を詰める前に、容器にまんべんなくスプレーします。食品用発酵アルコールを使用していますので、スプレー後の水洗いや拭き取りは必要ありません。食品に触れても安全です。

スライサー等の調理機械

使用前に隅々までスプレーしてください。使用後は分解清掃洗浄した後に、まんべんなく瞬間スプレー除菌します。

寿司・おにぎりロボット

シャリ・シャリダマやご飯が接するシャリホッパー・シャリトレー・シャリッカー・成形テーブル・供給コンベア等に、使用前や洗浄後、隅々までまんべんなく瞬間スプレー除菌します。