サイズ・規格 | 入枚数/本 | ケース入数 | JANコード |
Mサイズ(300mm×240mm) | 80枚(ミシン目付) | 20本 | 4546677058044 |
Lサイズ(360mm×270mm) | 65枚(ミシン目付) | 20本 | 4546677058020 |
XLサイズ(450mm×540mm)※ | 50枚(ミシン目付) | 12本 | 4546677058037 |
1)キトサンの強力抗菌作用により、直接触れた箇所の菌を抑制し、食材の鮮度を保ちます。
2)食品の変色を抑えます。
3)魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。
4)少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。
5)めん類(生)の保管時の抗菌、乾き止めとしても最適です。
6) 接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。
安全性:人体への安全性が高い。
保湿性:親水性がある。(セルロール構造に酷似)
抗 菌:細菌の細胞壁を構成するシアル酸やリン酸とイオン結合し、細菌の自由度を束縛し生育を阻止する。
消臭性:中和反応及び吸着。
菌繁殖の原因となるドリップを強力に吸収して、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に防止。 サク取り後やカット後の抗菌・保鮮に抜群の効果を発揮します。 抗菌365で巻いた後ラップするとさらに効果的です。 |
菌の繁殖原因となるドリップを強力に吸収、菌繁殖を止めますので、ネタケースやパットの下敷きにも最適です。 |
高吸収力と通気性能を備えているので、解凍や調理に抜群の効果を発揮します。 |